发布日期:2012/08/09

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“御寶軒” 外滩源全新顶级粤菜食府

御宝饮食集团旗下高端精致美食品牌“御寶軒”选定圆明园路88号益丰•外滩源(原益丰洋行大厦Former Abraham Co. Building)作为上海旗舰店店址,其顶级饕餮气质与外滩源的气质不谋而合,与这栋百年大厦内涵更是相得益彰。

地址:上海市北京东路99号(近圆明圆路)益丰·外滩源4楼402-403号(查看地图) 电话:021 5308 1188
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御宝轩故事

大暑,腐草为萤。虽然东南风携来海上丝丝凉气,抚蓝天空,幻变白云,但这些依然无法抵消七月申城的燥热。御宝饮食集团总裁梁智崴先生却在这个时候专程飞抵上海,直奔北京东路99号益丰大厦4楼御宝轩"热"火朝天的施工现场,为本月即将开幕的餐厅把好最后一关。 御宝轩的用餐区还在紧锣密鼓的最后装修阶段,而厨房已经开始调试全新设备,点心部和烧腊部甚至已有成品出炉,梁先生认真地查看每一个区域,和员工们亲切地打招呼,一切亲历亲为。

可以想象上个世纪80年代初,梁先生作为香港某知名饮食集团职业经理前往新加坡开拓粤菜市场的情况。同样忙碌的背影,把最好的粤菜带给了狮城,他严格要求食材质量,选择从香港进口几乎所有的优质原料,不多时日便取得了空前的成功,打下半壁江山。

上海的这间御宝轩是梁先生的第18间餐厅,坐落在北京东路上的益丰•外滩源内。大楼所在的地块被称为外滩源,因为苏州河和黄浦江在此交汇成繁闹外滩的源头,是上海自1843年正式开埠的起点。 “还是两年前,御宝和益丰•外滩源就开始了接触。我们很幸运,从众多的竞争者中脱颖而出,和百达翡丽一起获得了4楼的宽广空间。”字面上,梁先生对入驻益丰的解释相当简单,进一步追问下,我们似乎穿越了时空,看清御宝与益丰•外滩源合作背后的缘分。 详情>>

御宝轩新闻

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    关于御宝饮食集团 Imperial Treasure Group

    御宝饮食集团创建于2004年8月,尊崇中华料理源远流长的文化遗产,坚持佳肴之味美丰盛、服务之细致贴心,不断追求打造亚洲、乃至世界一流中华料理集团的梦想,吸引众多亚洲饮食业内行家名厨加入,在东南亚中华料理界中赢尽好评。在新加坡,御宝饮食集团旗下现有御宝轩、御宝阁潮州酒家、御宝至尊烤鸭店、御宝火锅店、御宝香港之窗、御宝粥面专家、御宝南北小馆、御宝拉面小笼包、御宝面包之窗和御宝轩ONE°15游艇俱乐部十大品牌,共18家餐厅,曾荣获包括世界美食大会杰出奖等诸多美誉,是新加坡举足轻重的中餐企业。详情>>

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